REUNYD publica trabajos originales y revisiones bibliográficas.
REUNYD publica trabajos originales y revisiones bibliográficas.
Gracias al apoyo del Fondo de Apoyo a la Extensión FAE de la UCSC, este viernes 17 de agosto académicos y estudiantes presentaron la primera revista universitaria chilena en Nutrición y Dietética REUNYD, que publica trabajos originales y revisiones bibliográficas de profesores y universitarios en distintas materias de su disciplina.
Esta revista es fruto del proyecto FAE “Primer Concurso Científico en Nutrición Humana”, en el marco del cual se efectuaron las Primeras Jornadas de Actualizaciones en Nutrición Humana, encuentro en el que se presentó la publicación y se expusieron algunos de los trabajos que estarán presentes en el texto académico que saldrá a la luz en algunas semanas más.
La jefe de carrera, Jacqueline Ibarra, destacó este importante logro, que recalca el trasfondo científico que desarrollan en la actividad de la nutrición. El profesor Mauricio Sotomayor, quien expuso la clase inaugural de las Jornadas, señaló que REUNYD contribuirá al conocimiento que se construye en la región, donde no existe nada similar. Asimismo agradeció a todos quienes contribuyeron con este trabajo, nombrando especialmente a los docentes Samuel Meza y Juan Pablo Amaya, del comité Pro Extensión de la carrera.
La revista REUNYD tiene como objetivo comunicar los resultados de los investigadores, entregar una actualización de conocimientos y fomentar la participación estudiantil en el quehacer científico de la nutrición y la dietética.