La nutricionista de la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS), Patricia Valdivia, expuso ayer acerca de los cambios necesarios para llevar una dieta equilibrada.
Muy interesados y con bastantes inquietudes se mostraron funcionarios de Casa Central que participaron en la mañana de ayer en una charla informativa sobre alimentación saludable, dictada por la nutricionista de la Asociación Chilena de Seguridad (ACHS), Patricia Valdivia.
Hace algunas semanas, esta entidad hizo una evaluación en nuestra Casa de Estudios, donde se descubrió que existe un índice considerable de sobrepeso en algunos funcionarios. “El objetivo de esta charla es que las personas aprendan cómo funciona nuestro cuerpo y entiendan que una alimentación saludable es necesaria para que funcione bien”, explicó la profesional.
Las funcionarios que participaron en esta actividad, organizada por la Dirección de Servicios al Personal, no dudaron en plantear sus inquietudes. “Me parece excelente que ellas quieran aprender, porque finalmente son las mujeres las que están a cargo de las familias, y son ellas las que tienen que educar a las parejas e hijos para que se pueda hacer un cambio en los hábitos alimentarios”, señaló Valdivia.
Entre los consejos entregados por la especialista, especialmente para quienes trabajan en oficinas, se encuentran caminar al menos 30 minutos diarios y disminuir el consumo de alimentos con alto contenido energético, como el azúcar.