Las tres autoridades académicas de la universidad estadounidense visitaron la sede Cañete, y conocieron la salud intercultural que se practica en la zona y las tradiciones del pueblo originario.
Las tres autoridades académicas de la universidad estadounidense visitaron la sede Cañete, y conocieron la salud intercultural que se practica en la zona y las tradiciones del pueblo originario.
Disfrutaron de un desayuno característico Mapuche, junto al fogón que da calor a todo el interior de una ruca, compartieron los rituales de una familia, y escucharon en su lengua originaria, las leyendas que son propias de este pueblo chileno, que habita especialmente en la provincia de Arauco y en la región de la Araucanía.
La delegación de la Universidad de West Georgia, de visita en la UCSC durante esta semana, se expresó muy maravillada con lo que conoció en su recorrido por Cañete. Las doctoras Kathryn Grams, Decana de la Escuela de Enfermería de UWG, Cynthia Epps, vicedecana, y Dr. María Doyle, Directora de Programas y Servicios Internacionales, destinaron dos días de su estadía para conocer la sede Cañete, en especial el área de salud, que aquí se práctica con especial atención a la cultura mapuche.
Acompañadas por la directora del IT Cañete, Heidi Oppliger, y Caitlin Jurgensen, miembro de la Dirección de Relaciones Institucionales, visitaron el Hospital de Cañete durante el miércoles, y disfrutaron de los platos preparados por los alumnos de la carrera de Gastronomía Intercultural.
El jueves en tanto, se dirigieron al centro cultural “Rukalelbún”, en el sector de Elicura, camino a Contulmo, lugar donde una familia mapuche les dio una bienvenida en una ruca tradicional, compartiendo un desayuno con sus platos típicos, y los rituales que forman parte de la cosmovisión de este pueblo, apegado a la naturaleza. La visita culminó la tarde de este jueves con un recorrido por el Museo Mapuche de Cañete.